探访江西赣州大余“舍家寨”灵芝
- 发布时间：2020-06-23
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- 作者：刘永周
- 来源：食品界
- 责任编辑：食品界
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舍家寨生物有限公司座落在大余县南安镇深山老林 刘永周摄
(刘永周）6月21日，记者探访江西省赣州市大余舍家寨生物有限公司（公司前身为大余县友红食用菌加工厂）灵芝（食用菌）培植基地。公司基地位于大余县南安镇新安村的一深山老林坳窝中，蓝天白云和群山相辉映。
舍家寨生物有限公司陈友红（左一）
陈友红董事长介绍说：“大余的土壤性质是红壤、黄壤和冲积土为主，土地松软肥沃，富含硒、钙、镁、钾等矿属中亚热带季风湿润气候区，气候特点是温暖湿润，四季分明，热量丰富，雨水充沛，春温多变，夏涝秋旱，冬寒期短，无霜期长，夏冬时长，春秋时短比较适合灵芝培植；我是1988年开始一直从事食用菌研究、培植、开发至今，期间经历过家人不理解和失败，经过身边朋友和亲戚的支持现小有成就，目前公司深山灵芝面积190亩（亩产1000斤左右），大棚面积20多亩（亩产1200斤左右），主要培植灵芝、香菇、灵芝孢子粉、红菌等，公司生产的天然灵芝养身茶在2006年中国（江西）红色旅游博览会评审认定‘赣州客家名饮品’获金奖；公司产品主要销往江西周边省市。”
据了解，近年来公司加大新产品研发培植新品种，应用现代生物科技技术，成功研发出灵芝回归大自然“野生”技术，组织建档贫困户传授灵芝大自然“野生”技术，带领当地百姓脱贫致富。
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